|
جزئیات محصول:
|
| نام: | فریزر تونل سریع | ظرفیت: | 20000 کیلوگرم در ساعت |
|---|---|---|---|
| کمپرسور: | راندمان بالا | محدوده دما: | -20 درجه فارنهایت تا -40 درجه فارنهایت |
| سیستم کنترل: | PLC | مواد: | فولاد ضد زنگ |
| روش خنک کننده: | خنک کننده هوا | نوع اتصال: | سیستم چهار سیم سه فاز |
| برجسته: | دستگاه یخچال سریع IQF,20000kg/h ماشین یخچال سریع,فریزر فلاش فیله ماهی,20000kg/h Fast Freezing Machine,Fish Fillet Flash Freezer |
||
فیله ماهی IQF فلاش فریزر
ماهی IQF ماشین فریز سریع مداوم فردی (IQF) یک سیستم انقلابی در صنعت مواد غذایی است که برای پاسخگویی به خواسته های فریز سریع فیله های ماهی با کیفیت بالا طراحی شده است.این تجهیزات از روش یخچال سریع استفاده می کنند که برای حفظ تازه بودن فیله ماهی مناسب است.
مزایا و ویژگی های دستگاه منجمد سریع مداوم ماهی IQF
| یخ زدن سریع | دستگاه یخچال سریع ماهی IQF برای یخچال سریع فیله ماهی طراحی شده است. این روش بدون ایجاد آسیب سلولی، فیله ماهی را به سرعت یخ می زند.در نتیجه اطمینان حاصل می شود که بافت و طعم ماهی بدون تغییر باقی می ماندفرآیند یخ زدگی سریع، تازه بودن، ویتامین ها و مواد معدنی ماهی را حفظ می کند و باعث می شود که حتی پس از ذوب شدن، کیفیت اصلی آن را حفظ کند. |
| یخچال یکسان | دستگاه یخچال سریع فش IQF دارای یک فرآیند یخچال هوایی منحصر به فرد است. این فرآیند به آن امکان می دهد تا یخچال یکنواخت هر فیله ماهی را به دست آورد،در نتیجه تضمین کیفیت محصول سازگار استدستگاه هوا سرد را به طور مساوی توزیع می کند، به حداقل رساندن هر گونه تشکیل کریستال های یخ که می تواند کیفیت ماهی را به خطر بیندازد. |
| کاهش کاهش قطرات | فرآیند فریز سریع مورد استفاده در دستگاه فریز سریع فش IQF به طور قابل توجهی کاهش می یابد. دستگاه اطمینان حاصل می کند که فیله های ماهی در حالی که منجمد می شوند، خشک باقی می مانند.در نتیجه مقدار آب که می تواند خارج شود را کاهش می دهددر نتیجه، این کاهش از دست دادن قطره باعث می شود که فیله ماهی محکم و بافت خود را حفظ کند. |
| بهره وری از انرژی | دستگاه فریزر سریع فش فش IQF به طور مداوم فردی بسیار انرژی کارآمد است. مصرف انرژی کم دارد و کار آن را مقرون به صرفه می کند.دستگاه دارای یک سیستم کنترل پیشرفته است که تنظیم کمپرسور و سیستم جریان هوااین سیستم تضمین می کند که دستگاه فیله ماهی را به طور کارآمد منجمد می کند در حالی که به حداقل رساندن اتلاف انرژی می رسد. |
| رابط کاربر پسند | دستگاه یخچال سریع فش IQF مداوم فرد آسان برای استفاده است. این دستگاه دارای یک رابط کاربر پسند است که برای حداقل دخالت انسان بهینه شده است. دستگاه کاملا خودکار است،که کنترل و استفاده از آن از طریق صفحه نمایش لمسی آسان استطراحی نرم افزار بصری تضمین می کند که اپراتور می تواند زمان یخ زدن، دمای و سرعت ناقل را به سرعت تنظیم کند. |
الزامات برای کمربند حمل کننده
کمربند ناقل یک جزء حیاتی از ماشین یخچال فش IQF است. بنابراین باید الزامات زیر را برآورده کند:
1دوام
نوار حمل باید از یک ماده با دوام و قوی ساخته شود که بتواند در محیط یخ زده مقاومت کند.یک کمربند حمل و نقل با دوام می تواند احتمال شکستگی را کاهش دهد و اطمینان حاصل کند که ماشین به بهترین نحو کار می کند.
2بهداشت
نوار ناقل باید آسان برای تمیز کردن و نگهداری باشد. آن باید از ماده ای ساخته شود که در معرض خوردگی یا واکنش های شیمیایی که ممکن است مواد غذایی را آلوده کند، قرار نداشته باشد.نگهداری از کمربند حمل کننده برای جلوگیری از انباشت باکتری ها و عوامل بیماری زا که می توانند ماهی را آلوده کنند، ضروری است.
3ابعاد و طراحی
نوار حمل باید طراحی شده باشد تا با ماشین یخچال سریع فش IQF متناسب باشد. باید عرض و طول مناسب داشته باشد که با مشخصات طراحی دستگاه مطابقت داشته باشد.علاوه بر این، طراحی کمربند حمل باید به گونه ای باشد که به وسیله توزیع یکنواخت جریان هوا، روند یخ زدگی سریع را تسهیل کند.
4. امنیت
کمربند حمل و نقل باید با توجه به ایمنی طراحی شود. آن باید دارای ویژگی های ایمنی مناسب برای جلوگیری از حوادث یا آسیب به اپراتور باشد. به عنوان مثال،نوار ناقل باید دکمه های توقف اضطراری داشته باشد.، موانع ایمنی و سیستم های قفل ایمنی برای جلوگیری از دسترسی ناخواسته به مناطق ماشین در طول کار.
تماس با شخص: Henry Lin
تلفن: 86-180 2621 9032
فکس: 86-20-39199299
