جزئیات محصول:
|
نام تجاری: | CBFI | ظرفیت خنک کننده: | سفارشی |
---|---|---|---|
تایپ کنید: | فریزر اسپیرال | ابعاد (L*W*H): | سفارشی |
مواد: | فولاد ضد زنگ 304 | نکات کلیدی فروش: | بهره وری بالا |
روش خنک کننده: | خنک کننده هوا | محدوده دما: | -35℃~-40℃ |
برجسته: | فریزر سریع اسپیرال Iqf Blast,فریزر سریع اسپیرال 800 کیلوگرم/هت,فریزر مارپیچ دوبل 500 کیلوگرم در ساعت |
فریزر سریع 500-800 کیلوگرم در ساعت صنعتی انجماد سریع Iqf Blast Spiral
IQF (انجماد سریع فردی) یک فناوری انجماد پیشرفته است که چندین سال است در محیط های صنعتی استفاده می شود.فناوری IQF صنعت مواد غذایی منجمد را متحول کرده است و امکان تولید محصولات غذایی منجمد با کیفیت بالا را فراهم کرده است که نه تنها خوشمزه بلکه ایمن و مغذی هستند.
یکی از فناوری های کلیدی مورد استفاده در IQF فریزر با انفجار هوا است.این نوع فریزر معمولاً به عنوان فریزر مارپیچ شناخته می شود که برای انجماد محصولات با استفاده از جریان هوا با سرعت بالا طراحی شده است.برخلاف روشهای انجماد سنتی که به زمانهای انجماد طولانی نیاز دارند، فریزرهای هوا بلاست میتوانند به سرعت محصولات را در عرض چند دقیقه منجمد کنند.این منجر به محصولی می شود که هم تازه و هم غنی از مواد مغذی است.
مزایای
1 | یکی از مزایای قابل توجه استفاده از فریزر ایر بلاست، توانایی آن در حفظ ارزش غذایی مواد غذایی است.فرآیند انجماد با سرعت بالا تضمین میکند که میوهها، سبزیجات، گوشتها و سایر محصولات محتوای مواد مغذی اصلی خود را حفظ کنند.همچنین روش انجماد IQF از تشکیل کریستال های بزرگ یخ جلوگیری می کند که می تواند به بافت و کیفیت محصول آسیب برساند. |
2 | یکی دیگر از مزایای قابل توجه استفاده از فریزر ایر بلاست سرعت انجماد سریع آن است.انجماد سریع نه تنها محتویات غذایی محصولات را حفظ می کند، بلکه باعث می شود طعم، بافت و طعم محصول نیز حفظ شود.همچنین این انجماد سریع باعث می شود که باکتری ها و سایر میکروارگانیسم های موجود در محصول به سرعت از بین بروند.این به اطمینان از عاری بودن محصول نهایی از عوامل بیماری زا و سایر باکتری های مضر کمک می کند. |
3 | فریزرهای ایر بلاست بسیار کارآمد هستند و امکان پردازش مقادیر زیادی از محصولات غذایی را در مدت زمان کوتاهی فراهم می کنند.استفاده از فریزرهای مارپیچ در فرآوری مواد غذایی در مقیاس بزرگ به طور قابل توجهی بازده تولید را افزایش داده و هزینه های نیروی کار را کاهش داده است و آن را به یک راه حل بسیار مقرون به صرفه در صنایع غذایی تبدیل کرده است. |
یکی دیگر از جنبه های مهم IQF ایمنی مواد غذایی است.فرآیند انجماد سریع یک فریزر بادی بلاست هر گونه پاتوژن و باکتری مضری را که ممکن است در محصول وجود داشته باشد از بین می برد.این تضمین می کند که محصول نهایی برای مصرف بی خطر است.همچنین، فرآیند IQF تضمین می کند که کیفیت و تازگی محصول حفظ می شود که در حفظ رضایت مشتری ضروری است.
استفاده از فریزرهای هوا بلاست در فرآوری مواد غذایی IQF مزایای زیادی دارد.از حفظ ارزش غذایی غذا گرفته تا اطمینان از ایمنی غذا، فرآیند IQF یک راه حل عالی برای فرآوری مواد غذایی در صنایع غذایی منجمد است.این فناوری راهی را برای مردم ایجاد کرده است تا از محصولات غذایی تازه و مغذی لذت ببرند، حتی زمانی که آنها خارج از فصل هستند.
تماس با شخص: Henry Lin
تلفن: 86-180 2621 9032
فکس: 86-20-39199299