جزئیات محصول:
|
مدل شماره: | SLD | طراحی کانال حلقوی: | طراحی مجرای هوا حلقوی متقارن و صاف |
---|---|---|---|
کمربند مشبک: | فولاد ضد زنگ | ظرفیت تولید: | 200 کیلوگرم در ساعت ~ 10000 کیلوگرم در ساعت |
عرض کمربند: | 400 ~ 1372 میلی متر (16 ~ 54 اینچ) اختیاری است | روش تبرید: | فریون |
ضخامت پانل: | 150 میلی متر | قطر قفس چرخش مارپیچی: | 1200mm~4550mm |
برجسته: | فریزر سریع اسپیرال کارخانه نانوایی,فریزر سریع اسپیرال صنعتی |
کارخانه نانوایی مرکزی صنعتی از فریزر سریع کولر مارپیچی برای خط تارت پیتزای کروسان منجمد استفاده می کند
تولید نانوایی بخش مهمی از صنایع غذایی است و در سال های اخیر به دلیل افزایش تقاضا از سوی جمعیت رو به رشد بوده است.سبک زندگی سریع منجر به تقاضای غذای راحت شده است که شامل غذاهای پخته شده مانند کروسان، نان، پیتزا و تارت می شود.در پاسخ به این تقاضا، نانوایی ها روی خطوط تولید خودکار سرمایه گذاری کرده اند که می توانند دسته های بزرگی از اقلام نانوایی را در زمان کمتری تولید کنند.یکی از اجزای حیاتی این خطوط تولید، استفاده از فناوری خنک کننده است که فرآیند انجماد اقلام نانوایی را سرعت می بخشد.
سیستم خنک کننده مارپیچی:
سیستم خنک کننده مارپیچی فناوری است که به طور گسترده در صنعت نانوایی برای انجماد سریع اقلام نانوایی مورد استفاده قرار گرفته است.سیستم خنک کننده مارپیچ یک فرآیند خنک کننده مداوم است که دمای محصول را در حین حرکت در نوار نقاله یا تسمه کاهش می دهد.مزایای استفاده از سیستم های خنک کننده مارپیچ بسیار زیاد است.
مزایای استفاده از سیستم خنک کننده اسپیرال:
بهبود کیفیت محصول | نشان داده شده است که سیستم خنک کننده مارپیچی با کاهش تراکم و اطمینان از خنک شدن یکنواخت، کیفیت محصول را بهبود می بخشد.هنگامی که محصولات در سیستم خنک کننده حرکت می کنند، به طور یکنواخت و با سرعت کنترل شده ای خنک می شوند که از ایجاد میعان بر روی سطح محصول جلوگیری می کند.استفاده از سیستم خنک کننده مارپیچ منجر به تولید محصولات نانوایی با بافت، ظاهر و طعم بالاتر می شود. |
افزایش سرعت تولید: | سیستم خنککننده مارپیچی به جای روشهای خنککننده سنتی امکان خنکسازی سریعتر را فراهم میکرد و افزایش نرخ خنککننده منجر به سرعت تولید سریعتر میشود.در مدت زمان کمتر، خطوط تولید نانوایی می توانند محصولات نانوایی بیشتری تولید کنند و در نتیجه سود را افزایش دهند. |
استفاده بهتر از آرد: | سیستم خنک کننده مارپیچ امکان استفاده بهتر از آرد را نسبت به روش های خنک کننده سنتی فراهم می کند.این سیستم نقاط سرد کمتری ایجاد می کند و انتقال حرارت را بهبود می بخشد و احتمال تجزیه آرد را کاهش می دهد. |
کاهش ضایعات: | توانایی سیستم خنک کننده مارپیچ در خنک سازی و تنظیم سریع محصولات، ضایعات محصول را در مقایسه با روش های خنک کننده سنتی به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.فرآیند مداوم سیستم باعث می شود که محصولات به یکدیگر نچسبند و احتمال آسیب دیدن محصول را کاهش دهند. |
صنعت نانوایی به سرعت در حال تغییر است و استفاده از فناوری به یک جنبه حیاتی از پیشرفت صنعت تبدیل شده است.معرفی فن آوری خنک کننده از طریق سیستم خنک کننده مارپیچ، تولید نانوایی را برای برآورده کردن خواسته های مشتریان و در عین حال حفظ کیفیت محصول افزایش داده است.این سیستم ضمن حفظ استفاده بهتر از آرد، افزایش سرعت تولید و کاهش ضایعات، کیفیت محصول را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد.استفاده از سیستم خنک کننده مارپیچ در صنعت نانوایی بدون شک جایگاه برجسته ای در صنایع غذایی ایجاد کرده است و انتظار می رود نقش آن در آینده بیشتر شود.
تماس با شخص: Henry Lin
تلفن: 86-180 2621 9032
فکس: 86-20-39199299