اخبار شرکت پرونده مشتری انبار با انجماد سریع دو مارپیچ - CBFI به شرکت های پیشرو Basa Fish کمک می کند تا بیشتر و بیشتر درخشان شوند

CBFI دو پروژه در مقیاس بزرگ را برای مشتریان آسیای جنوب شرقی در چین طراحی، ساخته و ارائه کرده است.پروژه فاز اول شامل انبارهای انجماد سریع، اتاق های ترشی استاتیک، چیلرها و سایر تجهیزات پشتیبانی می باشد.پروژه فاز دوم شامل مجموعه ای از انبارهای انجماد سریع دو مارپیچ، یک انبار سرد 600 ㎡، یک فریزر سریع است.

 

معرفی پیشینه مشتری

مشتری بزرگترین شرکت تولید پانگاسیوس در جهان و مدافع و پیشگام کل زنجیره صنعت پانگاسیوس است.وسعت پرورش آن به 6.2 میلیون هکتار، ظرفیت تولید فیله ماهی 1000 تن و دارای 32 مرکز نگهداری در سراسر جهان است.

مشتری یک پایگاه تولیدی در جنوب چین ایجاد کرده است که عمدتاً پنگاسیوس شامل مواد خام، محصولات فرآوری شده عمیق و محصولات جانبی را پردازش، تولید و به فروش می رساند و محصولات دیگری مانند ماهی Qingjiang، ماهی سیاه و باس دریایی را عرضه می کند.کل تولید و فرآوری دارای استانداردهای سختگیرانه فرآیند و الزامات کیفیت است و شرکتی است که کیفیت و قدرت را ترکیب می کند.

 

اهداف و خواسته های سازمانی

برنامه پردازش مشتری 45 تن در روز است، اما الزامات برای دو فاز پروژه متفاوت است.

فاز اول پروژه باید در مدت زمان کوتاهی تکمیل و به بهره برداری برسد.فاز دوم پروژه دارای مقدار زیادی انجماد سریع است.لازم است مصرف برق سریع انجماد به ازای هر تن کالا به میزان 40 درصد کاهش یابد و ضمن اطمینان از نیاز مصرف روزانه، از آن اطمینان حاصل شود.به وضوح برای صرفه جویی در انرژی تجهیزات مورد نیاز است.

 

راه حل های بهار

نقطه درد 1

راه حل های بهار

CBFI سیستم گسترش مستقیم را اتخاذ می کند.

 

سیستم گسترش مستقیم:

مایع مبرد پرفشار از شیر انبساط حرارتی عبور می کند و پس از دریچه گاز تبدیل به بخار مرطوب کم دما و کم فشار شده و مستقیماً وارد اواپراتور می شود و پس از جذب گرما و تبخیر به کمپرسور باز می گردد.

مزایای سیستم انبساط مستقیم:

کل سیستم ساده و آسان برای نصب است.این سیستم یک سیستم یک به یک است، یعنی یک واحد تبرید با یک انتهای اواپراتور مطابقت دارد، برگشت روغن خوب است، روی یکدیگر تأثیر نمی گذارد و درجه اتوماسیون بالا است.

نقطه درد 2

پروژه فاز دوم دارای سرعت انجماد زیاد است و لازم است ضمن تامین نیاز مصرف روزانه، مصرف برق سریع انجماد به ازای هر تن کالا تا 40 درصد کاهش یابد.

 

راه حل های بهار

این سیستم پمپ بشکه سیلابی را اتخاذ می کند که برای سیستم های تبرید یکپارچه در مقیاس بزرگ مناسب است.

 

منبع مایع پمپ بشکه ای یک سیستم تبرید است که از عملکرد مکانیکی پمپ برای رساندن مایع مبرد با دمای پایین به اواپراتور استفاده می کند.مایع مبرد با دمای پایین دریچه گاز ابتدا وارد بشکه فلوئور با حجم ذخیره مایع مشخص و حجم جداسازی گاز از مایع معین می شود و سپس مایع با دمای پایین را چندین برابر ظرفیت تبخیر به اواپراتورهای هر انبار منتقل می کند.بخشی از مایع گرما را جذب کرده و در اواپراتور تبخیر می شود و بقیه مایع با گاز از طریق لوله برگشت برمی گردد.پس از جداسازی گاز از مایع، گاز توسط کمپرسور تبرید مکیده می شود و مایع جدا شده و مایع مکمل جدید معادل مقدار تبخیر برای بازیافت به اواپراتور منتقل می شود.

مزایای سیستم پمپ سطلی سیلابی CBFI

1. کمپرسورها به صورت موازی طراحی شده اند و تعداد کمپرسورهایی که باید روشن شوند به طور خودکار با توجه به تعداد سردخانه های باز شده و ظرفیت خنک کننده مورد نیاز سردخانه انتخاب می شود.در عین حال، از طریق کنترل طراحی سوپاپ، کمپرسورها به عنوان پشتیبان برای یکدیگر استفاده می شوند و قابلیت اطمینان عملکرد سیستم را افزایش می دهند.

2. اواپراتور سیستم سیلابی دارای راندمان تبخیر و انتقال حرارت بالاتری است.برای اواپراتور با همان منطقه تبخیر، اثر خنک کننده منبع مایع پمپ سطلی 25٪ تا 30٪ بیشتر از منبع مایع انبساط مستقیم است.

3. سیستم سیل از یک پمپ فلوئور برای تامین مایع استفاده می کند، که می تواند بر از دست دادن بخشی از مقاومت در سیستم غلبه کند و تامین مایع از راه دور را محقق کند.

4. برای اطمینان از اینکه ظرفیت خنک کننده تجهیزات پس از استفاده طولانی مدت کاهش نمی یابد و اطمینان حاصل کنید که روغن به سیستم کم فشار نمی رود، یکپارچه و خلاقانه جداسازی روغن، خنک کننده و فن آوری بازگشت روغن را بپذیرید.

 

نقطه درد 3

پروژه فاز دوم مشتری دارای مقدار زیادی انجماد سریع است که نیاز به کاهش هزینه های عملیاتی دارد.

 

راه حل های بهار

سیستم پمپ سطلی سیلابی مورد استفاده می‌تواند سالانه 450000 یوان در قبوض برق برای مشتریان صرفه‌جویی کند و در عین حال تولید روزانه 45 تن کالاهای منجمد سریع را تامین کند.

 

گرما عمدتاً با تبخیر و جذب مایع مبرد در اواپراتور گرفته می شود.بنابراین، در شرایط اطمینان از ایمنی، هرچه مبرد داخل اواپراتور بیشتر باشد، میزان استفاده از اواپراتور سیستم تبرید غرقابی بیشتر از سیستم تبرید انبساط مستقیم است.هرچه سیستم تبرید بالاتر باشد، اثر خنک کننده بهتر است.معمولاً هنگامی که سیستم انبساط مستقیم خاموش می شود، برای جلوگیری از خطر شوک مایع ناشی از راه اندازی بعدی، تخلیه می شود و فقط مقدار کمی مایع مبرد در اواپراتور وجود دارد و هنوز هم وجود دارد. مقدار زیادی مایع مبرد در اواپراتور سیستم غرقابی وجود دارد که همچنین می تواند تبخیر شود و هنگام خاموش شدن آن گرما را جذب کند تا دمای ذخیره سازی حفظ شود و از افزایش سریع دمای ذخیره سازی جلوگیری شود.برخی، صرفه جویی در انرژی بیشتر.

بنابراین، CBFI توصیه می کند که مشتریان می توانند دمای انبار را تا حد امکان در شب تحت فرض سیاست قیمت برق مسطح اوج دره کاهش دهند، زمانی که قیمت برق در روز بالا است، زمان افزایش دما در انبار را طولانی تر کنند. و کاهش زمان راه اندازی در طول دوره قیمت بالای برق در طول روز، به ویژه ذخیره سازی لوله.مایع مبرد بیشتری در لوله ردیفی ذخیره می شود که عملکرد ذخیره سازی سرد بهتری دارد.

 

CBFI همچنین یک سیستم بازیابی گرما را برای مشتریان راه‌اندازی کرده است که می‌تواند گرمای لازم برای تخلیه برای تولید آب گرم خانگی یا گرم کردن زمین برای جلوگیری از یخ زدگی را بازیابی کند.

 

نقطه درد 4

مشتری گفت: تجهیزات کولرهای هوا در پایگاه تولید آنها در ایالات متحده دارای مشکل یخ زدگی مکرر هستند که نه تنها انرژی مصرف می کند بلکه منجر به ناکافی بودن ظرفیت خنک کننده در سردخانه می شود.

 

راه حل های بهار

CBFI از یخ زدایی گاز داغ، تامین گرمای خروجی با فشار بالا، منبع حرارت با کیفیت بالا، راندمان یخ زدایی بالا، یخ زدایی تمیز، تاثیر کمی بر نوسانات دمای ذخیره سازی و بدون مصرف انرژی اضافی استفاده می کند.سیستم غرقابی ما بر اساس دمای سیستم خواهد بود مناطق مختلف، اسکیت های پمپ بشکه ای با دمای متوسط، بالا و پایین نصب می شوند و اسکیت های پمپ بشکه ای برای راهرو و دمای بالا نه تنها به عنوان منبع خنک کننده، بلکه به عنوان یک منبع خنک کننده استفاده می شود. سطل تخلیه مایع برای یخ زدایی در سیستم دمای پایین، به طوری که سیستم می تواند حتی در حالت یخ زدایی پایدار باشد.

 

نقطه درد 5

محصولات مشتری باید در محیط انجماد با سرعت بسیار پایین تولید شوند و تجهیزات لازم است تمیز و بهداشتی باشند تا نیازهای تولید ایمنی مواد غذایی را برآورده کنند و محل تولید محدود است.

 

راه حل های بهار

از فریزر سریع دو پیچ استفاده می شود.دمای داخلی دستگاه انجماد سریع دو پیچ در -35 درجه سانتی گراد ثابت نگه داشته می شود و اثر انجماد سریع بسیار خوب است که برای انواع محصولات ماهی مشتریان مناسب است.مساحت کوچکی را اشغال می کند، ساختار مارپیچی چند لایه ای دارد و ظرفیت انجماد زیادی دارد.طراحی ساختاری آن برای تولید خط مونتاژ مناسب است و واردات و صادرات در یک ارتفاع است که ترکیب آن با سایر تجهیزات پشتیبانی آسان تر است.انتهای مارپیچ دوبل از فولاد ضد زنگ تمام مواد غذایی ساخته شده است که الزامات بهداشتی را برآورده می کند، به راحتی تمیز می شود، مقاوم در برابر خوردگی است و عمر طولانی دارد.

   

 

   

بازخورد اثر سازمانی

مشتری ابتدا تجهیزات فاز اول را از شرکت ما خریداری کرد.از آنجایی که کارکنان فروش ما خدمات حرفه ای و قابل اعتمادی را ارائه کردند و مشتری نیز پس از بازدید حضوری از کارخانه، مقیاس و قدرت شرکت ما را تشخیص داد، همچنان به انتخاب خود برای همکاری با CBFI برای فاز دوم ادامه داد..در فاز دوم پروژه، ما انتظارات بالای مشتریان خود را برآورده کرده ایم.از ارتباطات اولیه تقاضا، برنامه ریزی برنامه میان مدت و خدمات نصب بعدی، همه درصدها به اهداف مورد انتظار مشتری رسیده اند.مشتری از خدمات، برنامه ریزی طراحی و محصولات ما بسیار راضی است و می گوید تجهیزات در فاز اول و دوم به طور پایدار در حال کار هستند.

 

به CBFI اعتماد کنید

اجازه دهید بیشتر برای شما انجام دهیم